Publier une recette de Cupcakes des Rois plus de 10 jours après l'Épiphanie, ça devrait être puni par la loi !
Pour ma défense, dans mon entourage, l'Epiphanie, ça dure presque jusqu'en mars !
Vu que la personne qui trouve la fève amène une nouvelle galette... qui contient à son tour une nouvelle fève... Le cercle vicieux ne s'arrête que lorsque le rapiat de service tombe sur la fève !
Cette année je n'ai pas pratiquement pas participé à cette tradition que j'affectionne pourtant beaucoup : cela fait déjà trois mois que je me tiens à distance du gluten. Même si je ne trouve pas cette nouvelle habitude alimentaire trop pesante, je dois avouer que voir tout le monde s'empiffrer de frangipane est plutôt frustrant !
Qu'à cela ne tienne, je vais en faire une, moi, de frangipane ! Version Cupcakes sans gluten, évidemment !
Un Cupcake, l'Addition ! est le rendez-vous des Cupcakes Addicts. Retrouvez-y toutes les recettes de vos petits gâteaux préférés by Sébastien... et bien plus encore !