Cupcakes Chèvre et Confiture d'Oignons

Je ne vous propose pas assez souvent de recettes de Cupcakes salés et pourtant c'est probablement comme ça que je les préfère. Je répare donc cette lacune sans plus tarder. 

Lundi, en regardant Télématin comme à mon habitude avant de partir pour le bureau, l'inspiration m'est venue... grâce à Carinne Teyssandier et à sa rubrique cuisine ! J'aime beaucoup Carinne Teyssandier : je trouve qu'elle a l'air sympa, elle explique bien comment choisir ses ingrédients (ce qui est presque plus important que la recette en elle-même) et donne de chouettes idées très simples pour les mettre en valeur. Bref, je suis fan !

Alors, lorsqu'elle a débarqué avec sa recette ultra-simple de confiture d'oignons qu'elle conseillait d'associer, entre autres, à du fromage de chèvre.... elle m'a laissé rêveur ! Du coup, vous l'aurez compris, je vous ai préparé de succulents Cupcakes Chèvre et Confiture d'Oignons !

Cupcakes Chèvre et Confiture d'Oignons

mercredi 3 octobre 2012