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Cupcakes Framboises & Chocolat Ruby : le délicieux mariage de la framboise aux surprenantes nuances fruitées et acidulées du chocolat ruby.

Cupcakes Framboises & Chocolat Ruby

lundi 8 juin 2020

Cupcakes Citron & Fleur de Sureau : Un cupcake léger, frais et moelleux. Son parfum délicieusement citronné relevé des notes florales et délicates du sureau ne manquera pas de vous séduire. Royal !

Cupcakes Citron & Fleur de Sureau

jeudi 20 juin 2019

Ces Cupcakes poids plumes conjuguent la douceur du litchi et la délicatesse de la rose. Couronnées d’un buttercream de meringue suisse velouté et décorés de superbes pétales de rose, ils sont on ne peut plus romantiques !

Cupcakes Rose & Litchi (version 2016)

lundi 7 novembre 2016

Cupcakes Red Velvet pour Deux

mercredi 11 février 2015

De délicieux Cupcakes régressifs parfumés aux bonbons de notre enfance : les fraises Tagada et les bananes Bams Haribo®

Cupcakes Fraises Tagada & Bananes Bams Haribo®

lundi 6 janvier 2014

Cupcakes façon Ferrero Raffaello® : génoise ultra-légère, cœur pâte à tartiner chocolat blanc / amandes craquantes et couverture chocolat blanc / coco.

Cupcakes Coco façon Ferrero Raffaello®

samedi 14 décembre 2013

Cupcakes façon Ferrero Rocher® : gâteau praliné, cœur Nutella®/noisette entière et couverture croquante chocolat au lait / pralin.

Cupcakes Choco-Noisette façon Ferrero Rocher®

dimanche 20 octobre 2013





"Don't pretend you're not hungry, I've seen it before
I got Turkish delight baby and so much more"


Madonna en a dans sa confiserie... et j’en ai aujourd’hui sur mon blog !


Cela faisait déjà un petit moment que je louchais sur une recette de Cupcakes aux loukoums. Mais les loukoums... ben… ça courre pas les rayons des supermarchés !  Mon problème est résolu : au hasard d’un « tour en cuisine » auquel je participe je suis tombé sur le blog de Mariva et sa fantastique recette de loukoums à l’eau de rose.


Je fais donc d’une pierre deux coups : je vous propose aujourd’hui une recette de loukoums et une autre de Cupcakes aux loukoums (adaptation d'une recette du livre Cupcake Academy aux éditions First).

Cupcakes Turcs aux Loukoums à l'Eau de Rose

dimanche 16 décembre 2012



Cupcake Rose & Litchi


Cela faisait trop longtemps que je ne vous proposais pas de recette de Cupcakes...

Alors, pour me faire pardonner, je vous ai concocté des Cupcakes surprenants et ultra-chics pour une Saint-Valentin avant l'heure.

De magnifiques Cupcakes, romantiques à souhait à la rose et au litchi. Si ça ce n'est pas de l'amour ! Cupidon n'a qu'à bien se tenir !


Cupcakes Rose & Litchi (version 2012)

lundi 3 septembre 2012




Comme je le commentais dans ma précédente actualisation, j'attendais une température plus "Cupcake Friendly" pour me remettre aux Cupcakes.


J'ai dû être entendu par Météo France qui m'a programmé un temps de cochon pour ce week end. On se croirait en novembre, grrrrr. J'ai passé la semaine à transpirer à grosses gouttes au bureau et arrive le vendredi soir et il pleut ? Non, c'est vraiment trop injuste : je veux aller à la plage, moi !

Du coup, ben... pour calmer ma mauvaise humeur, il a bien fallu que j'en prépare, des Cupcakes ! Je me suis donc de nouveau attaqué aux Cupcakes Lavande et Miel que j'avais piteusement ratés il y a une semaine. 


Cupcakes Lavande & Miel

lundi 30 juillet 2012





J'adore la Suède... ou plutôt devrais-je dire j'adore Stockholm puisque j'ai à peine découvert la capitale nordique le temps d'un week end prolongé en 2010... Une visite éclair qui m'a laissé un goût prononcé de reviens-y... et de Prinsesstårta...


Cupcakes Suédois Prinsesstårta

samedi 16 juin 2012

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