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Cupcakes aux Biscuits Digestive : pour les fans des notes maltées et de la petite pointe salée de ce biscuit Britannique.

Cupcakes aux Biscuits Digestive

mardi 31 juillet 2018

Cupcakes Noir Intense façon Ferrero RondNoir® : pour les amateurs de chocolat noir : gâteau au chocolat noir, fourrage crème au chocolat noir et pépites de chocolat noir, couverture craquante de chocolat noir. Black is black !

Cupcakes Noir Intense façon Ferrero RondNoir®

jeudi 1 décembre 2016

Cupcakes à la Mandarine

dimanche 25 janvier 2015





Aujourd’hui, je m’adresse aux fans de 'The Walking Dead'... aux vrais !


Je m’adresse à ceux qui, chaque lundi, bravent tous les interdits de la cyber-législation  et truffent leur ordinateur de virus pour pouvoir visionner le tout dernier épisode dès le lendemain de sa sortie U.S.


Je m’adresse à ceux qui évitent scrupuleusement les réseaux sociaux lorsqu’ils n’ont pas pu le voir en preum’s et sont capables de se fâcher à mort si on leur révèle quoi que ce soit avant qu’ils n’aient pu s’installer devant leur écran.


Je m’adresse à ceux qui, paradoxalement, ont passé leur semaine à écumer le net à la recherche de spoilers parce qu’ils ne peuvent pas attendre toute une semaine sans savoir.


Je m’adresse à ceux pour qui la pause de deux mois à mi-saison est comme un deuil… sans parler de la fin de saison qui est  une véritable catastrophe nucléaire ! 


Bref… Je m’adresse à… beaucoup d’entre vous ! J'en suis sûr !


Cupcakes 'The Walking Dead'

samedi 8 novembre 2014





Ça, c'est ce qu'on appelle être à la bourre !

Publier une recette de Cupcakes des Rois plus de 10 jours après l'Épiphanie, ça devrait être puni par la loi ! 


Pour ma défense, dans mon entourage, l'Epiphanie, ça dure presque jusqu'en mars !

Vu que la personne qui trouve la fève amène une nouvelle galette... qui contient à son tour une nouvelle fève... Le cercle vicieux ne s'arrête que lorsque le rapiat de service tombe sur la fève !


Cette année je n'ai pas pratiquement pas participé à cette tradition que j'affectionne pourtant beaucoup : cela fait déjà trois mois que je me tiens à distance du gluten. Même si je ne trouve pas cette nouvelle habitude alimentaire trop pesante, je dois avouer que voir tout le monde s'empiffrer de frangipane est plutôt frustrant !


Qu'à cela ne tienne, je vais en faire une, moi, de frangipane ! Version Cupcakes sans gluten, évidemment !


Cupcakes des Rois & DIY Couronnes

dimanche 19 janvier 2014

De délicieux Cupcakes régressifs parfumés aux bonbons de notre enfance : les fraises Tagada et les bananes Bams Haribo®

Cupcakes Fraises Tagada & Bananes Bams Haribo®

lundi 6 janvier 2014

Cupcakes façon Ferrero Raffaello® : génoise ultra-légère, cœur pâte à tartiner chocolat blanc / amandes craquantes et couverture chocolat blanc / coco.

Cupcakes Coco façon Ferrero Raffaello®

samedi 14 décembre 2013

Cupcakes façon Ferrero Rocher® : gâteau praliné, cœur Nutella®/noisette entière et couverture croquante chocolat au lait / pralin.

Cupcakes Choco-Noisette façon Ferrero Rocher®

dimanche 20 octobre 2013




Vous voulez surprendre vos invités pour Pâques ?

Vous en avez assez de gaver vos enfants de chocolat et de bonbons pour cette occasion ?

J'ai ce qu'il vous faut !


Il y a quelques mois, une recette du blog Cupcake Project m'avait tapé dans l'oeil  ; j'avais trouvé l'idée vraiment très originale. Une recette parfaite que j'ai à peine peaufiné en y ajoutant une ganache à l'orange. Ah ! Et je vous ai en plus converti les mesures en grammes... Vous apprécierez l'effort !


Je m'y suis tellement pris à l'avance avec cette recette... que j'ai failli laisser passer la date ! D'où la publication un peu tardive de ce billet... Note pour le futur : préparer mes Cupcakes festifs en avance pour que vous puissiez réaliser mes recettes ! 


Cupcakes Œufs de Pâques à l'Orange

samedi 30 mars 2013

Cupcakes au Nutella®... Des Cupcakes... au NUTELLA® !!! Est-il besoin d'en dire plus ?!

Cupcakes au Nutella®

mercredi 9 janvier 2013




Cela faisait tellement longtemps que je n'en avais pas mangé que je pensais qu'ils avaient disparu de nos étals... Et vous, vous vous en souveniez de ces petits gâteaux-bijoux bien rangés dans leur écrin argenté ? Comment ils s'appelaient, déjà ? Mais oui  ! Les Chamonix !


Je les ai re-découvert il y a peu au détour d'un rayon et j'en ai évidemment ramené une boite à la maison ! Une véritable madeleine trempée dans le tilleul ! Je me suis tout de suite souvenu... ce gâteau qui colle aux dents et au palais, cette confiture un peu amère, ce goût si sucré qu'il en écoeure... et pourtant... un reviens-y irrésistible !

Cupcakes Orange, Miel et Épices façon Chamonix®

mercredi 5 décembre 2012




Mes collègues de travail sont formidables !

L'autre jour, après une matinée particulièrement éprouvante, elles ont fait une expédition chocolat/réconfort au supermarché du coin... Et elles ont dû penser que j'avais moi aussi besoin de réconfort puisqu'elles m'ont ramené une de mes friandises favorites : des M&M's Peanut.

Si ça continue comme ça, bientôt on me fera sortir du bureau en me faisant rouler sur moi-même... Alors, non, pas question de manger tous ces M&M's tout seul... Et puis quoi de mieux que de leur renvoyer l'ascenseur avec une belle fournée de Cupcakes aux M&M's ?

Cupcakes aux M&M's®

dimanche 23 septembre 2012





Qu'est-ce qu'un hamster dans l'espace?

Un hamsteroïde!


Un chat drague : 

- Nous sommes félins pour l'autre! 


Vous avez tous tout de suite reconnu les légendaires blagues Carambars! 


Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, les Carambars sont ma madeleine trempée dans le tilleul, un véritable voyage dans le temps! D'autant plus que je n'en mange jamais ô grand jamais: mon argent est bien mieux investi n'importe où que dans les dépassements d'honoraires de mon dentiste!

Alors, comment savourer le bon goût des Carambars sans y laisser une couronne?

Des Cupcakes, bien sûr!  

Cupcakes aux Carambars®

mardi 14 août 2012





Comme certains d'entre vous le savent peut-être déjà, aujourd'hui, le 5 juin, c'est la Journée Mondiale de l'Environnement (JME) - ou WED en anglais pour World Environment Day. Il s'agit un événement annuel destiné à sensibiliser le grand public sur les problèmes environnementaux et à susciter le plus d'actions écologiques positives possibles à l'échelle planétaire.

Toutes les initiatives sont importantes : organiser le nettoyage de son quartier, éviter d'utiliser des sacs en plastique, planter un arbre, laisser sa voiture au garage et se déplacer vous à pied ou à vélo, se lancer dans le recyclage ou le compostage... 

Moi, j’ai décidé de marquer le coup avec des Cupcakes en forme de petite planète bleue... 

Cupcakes Planète Bleue

mardi 5 juin 2012

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